
Sylon
Coffee
En collaboration avec l'agence Glenn Medioni
Localisation Paris 75018 - France
Date 2017
Durée 4 mois
Surface 65 m2
Budget NC
Photos © Pascal Otlinghaus
En plein Montmartre, près des folies de Pigalle, Carine et Pascal, deux amoureux incontestés du café sont venus partager leurs expériences inspirés des voyages.
L'un anciennement à Sydney, l'autre à Londres; ils se réunissent à Paris pour créer le SyLon, un bar à café authentique où l'on peut savourer des produits bio et éco responsables. La priorité : la qualité et le goût.
l'Atelier GMD les a accompagné dans la conception de l'architecture intérieure de ce lieu qui est inspiré des appartements haussmanniens classiques. Nous avons souhaité le revisiter en y ajoutant un esprit cosy et chaleureux pour que les gens se sentent chez eux. De nombreux codes rappellent la maison... La différence : Ce lieu a pignon sur rue et il se dévoile complètement, si bien qu'en franchissant la façade, on découvre sa structure brute, dégradé de la rue... un miroir vieilli perturbe le tout, des objets flottent dans l'espace ..
C'est une immersion en deux temps, en trois temps, comme la valse qui s'offre encore le temps de s'offrir des détours du coté de l'amour.










